A dia 3 de maio de 2018, são anunciados publicamente os premiados do 2.º Concurso de Ideias de Negócio “Smart Rural Contest”, que tem como objetivo promover e apoiar o aparecimento de ideias de negócio destinadas à criação de novos projetos empresariais a sediar, fisicamente ou virtualmente, no HIESE (Habitat de Inovação Empresarial nos Sectores Estratégicos de Penela).
O projeto Reddish venceu o 1.º prémio com um projeto que tem como objetivo a depuração e valorização comercial do lagostim vermelho “como estratégia de controlo e erradicação desta espécie invasora em importantes bacias hidrográficas nacionais” (Fernando Espadilha in Diário de Notícias), o qual impulsionou a criação da AquaFood.
“Um projeto que aposta na valorização comercial do lagostim vermelho venceu o primeiro prémio do Concurso de Ideias de Negócio “Smart Rural Contest” do Habitat de Inovação Empresarial nos Sectores Estratégicos (HIESE) de Penela, foi hoje anunciado.”
O anúncio deste prémio pode ser consultado AQUI e AQUI (conteúdo aberto).
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